Ingredientes:
(8 porciones)

• 4 huevos
• 1 taza de harina integral
• 2 cucharadas de polvo de cacao o chocolate diet
• 4 cucharadas de avena
• 5 nueces
• 1 cucharada de edulcorante líquido (stevia, sucralosa)
• 2 cucharadas de aceite
• 4 cucharadas de leche descremada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:
Encienda el horno a temperatura media. Rocie con un poco de aceite o mantequilla una tartera, molde refractario o recipiente para hornear.
En un tazón mezcle los huevos, el edulcorante y la esencia de vainilla, hasta que se mezcle bien. Añadir, sin dejar de mezclar, el aceite y la leche, la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo, mezcle todo en una forma de envolver. El agregar la avena y las nueces cortadas, mezclar todo de nuevo y ponerlo en la placa de tarta. Llévelo al horno y cocinar a una temperatura media durante 30 minutos aproximadamente, dependiendo de su horno, una vez que su cocinado, retirarla del horno y cortar en cuadrados.
Puede espolvorear un poco de azúcar impalpable para decorar.