Prepara
también un delicioso helado de crema siguiendo
estas instrucciones:
- Disuelve
una cucharada de gelatina de dieta en media taza de
agua.
-
Licúa 2 tazas de leche desnatada junto con
2 yemas de huevo, media taza de agua, una pizca de
azúcar y la gelatina.
-
Luego, vierte lo licuado en recipientes para postre
o helados, y congélalo en la nevera.
Una tercera opción súper dietética
es este sorbete de limón:
- Calienta
en una olla dos tazas y media de jugo de limón
más 2 tazas de agua fría.
-
Una vez que hierva, incorpora 2 cucharadas de maicena
previamente disuelta en media taza de agua.
-
Agrega a la mezcla 2 claras de huevo previamente batidas
a punto nieve, mueve bien, y añade una cucharada
de azúcar y ralladura de limón. Debe
quedar una crema espesa suave.
-
Deja entibiar la mezcla y luego llévala al
freezer. Una vez que endurezca, córtala en
pedazos y procésala hasta que quede espumosa,
luego la regresas al freezer para que se vuelva a
helar.
-
¡Sírvete y disfruta!
Lo mejor del verano es que podemos darnos el gusto de
refrescarnos con recetas súper fáciles
de hacer en casa, además, los chicos nos pueden
ayudar, ¡a ellos les encantan los dulces y la
repostería! |