Durante
la preparación de las comidas
Mientras preparamos la cena o el almuerzo, podemos terminar
probando la sazón o los condimentos más
veces de las necesarias. Para evitar esto es recomendable
ubicar cerca palitos de zanahoria o alguna otra cosa
“inofensiva” que nos distraiga y evite que
terminemos cenando o almorzando doble.
En
las fiestas
Debemos ir a fiestas o reuniones con la idea clara de
qué podemos comer y cuánto y qué
no comer. Es mejor comer algo antes de salir para evitar
llegar a la fiesta con el estomago vacío. Si
existen bebidas alcohólicas, una buena táctica
el llenar el vaso con mucho hielo para evitar excedernos.
Cuando
comen los niños
Es común que las madres termine comiendo lo que
dejaron los niños, sólo para evitar desperdiciar
comida. En vez de hacer esto, es mejor preparar menor
cantidad de alimentos para los niños, tal vez
sea demasiado para ellos.
En
fin, debemos tratar de estar más conscientes
de lo que comemos entre comidas, probablemente este
ahí, la respuesta a los kilos de más.
Qué
comer entre horas en el trabajo
Desde que te levantas hasta la hora de comer, y desde
el almuerzo a la hora de salir pueden pasar muchas horas
que no debes aguantar sin tomar nada. Y mucho menos
calmar el hambre a base de café, chicles o tabaco.
En lugar de castigar tu estómago, tu piel y tus
nervios, elige una de estas opciones, puedes tenerlas
en tu cajón, en la nevera del trabajo, etc.
-
3 galletas tipo María, 2 integrales o 1 de
arroz inflado.
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Barritas de cereales tipo muesli o un plátano.
Ideales para tomar a media tarde si luego vas a ir
al gimnasio.
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Galletas o snacks para el control del peso. Están
muy ricas, quitan el hambre y tienen poquísimas
calorías (unas 60 kcal por galleta).
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Yogures y natillas que no necesitan frío, yogures
líquidos desnatados, bio, de soja, Actimel,
etc. Un tentempié bajo en calorías que
además cuida tu flora intestinal y te aporta
calcio.
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Frutas deshidratadas. Plátano, fresa, manzana,
higos, pasas, ciruelas, papaya, piña... Como
los que llevan los cereales. Ideales para picar dulce
o añadir a un yogur. Prepara paquetitos de
unos 25 g para no pasarte de calorías.
-
Frutos secos. Almendras, avellanas y nueces peladas
son una excelente opción para calmar el hambre
y devolverte la energía en cualquier momento.
Además, sus ácidos grasos saludables
protegen tu corazón. No tomes más de
8-10.
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Fruta fresca. Si tienes nevera en el trabajo, es la
opción ideal para tomar vitaminas y antioxidantes
naturales.
-
Para beber: que no falten en tu mesa una botella de
agua y un termo de té endulzado con sacarina.
Picar
entre horas en casa
En tu propia casa lo tienes todo a mano para prepararte
tentempiés sanos, frescos y bajos en calorías.
Pero también es fácil caer en la tentación
de ir cada rato a la nevera. Para evitarlo, no compres
las cosas que engordan o a las que no te puedes resistir.
Llena tu despensa de frutas, verduras, yogures y alimentos
frescos de temporada. La estrella de tus tentempiés
en casa es... ¡tu batidora! Aprovecha para hacerte
tratamientos de belleza a base de cócteles naturales
de frutas y verduras. Además, los zumos naturales
de desintoxican y te quitan el apetito entre horas.
Algunas ideas:
-
Zumos o jugos desintoxicantes y bajos en calorías.
De naranja y manzana; de zanahoria, remolacha y apio
(una de las verduras más depurativas); de naranja,
pomelo y zanahoria; de tomate, apio y perejil; de
frutas del bosque; de zanahoria y tomate. Endúlzalos
con sacarina o aspartamo.
-
Energéticos. Si vas a hacer
un esfuerzo físico, añádele a
la fruta leche, un yogur o un poco de helado (sólo
si no estás a dieta).
-
Contra la celulitis. Zumo de piña
con papaya (piña natural y trocitos de papaya).
Es un magnífico digestivo y diurético
que previene la aparición de la celulitis.
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Laxante natural. Batido de ciruelas
y pasas (mezcladas con leche o un yogur desnatado).
Su riqueza en fibra lo convierte en laxante 100% natural.
-
Un yogur descremado o desnatado.
Aporta sólo unas 35 calorías y a cambio
protege tu flora intestinal, aumenta tus defensas
y es una magnífica fuente de calcio para tus
huesos. Puedes añadirle trocitos de fruta fresca.
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Fruta fresca. Por ejemplo, un kiwi
con una infusión de menta es ideal para fumadoras,
ya que el kiwi es diurético y te aporta vitamina
C, y la menta calma los problemas de estómago
y refresca el aliento.
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Sushi. Estos bocaditos de arroz,
pescado fresco y algas son un delicioso tentempié
bajísimo en calorías. Puedes comprar
pequeñas bandejitas ya preparadas.
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Bocadillos. Si lo tuyo es el picoteo
salado, prepárate un bocadillo (ten en el congelador
una bolsa de panecillos pequeños) y rellénalos
con atún al natural con unas gotas de aceite
de oliva, fiambre bajo en grasas, queso bajo en calorías
o jamón serrano con tomate natural.
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Si prefieres el dulce: dos o tres
galletas, queso fresco con miel o mermelada, un trozo
de bizcocho casero, un par de onzas de chocolate negro,
etc. Prohibida la bollería industrial y los
snacks salados.
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