1. Reduzca las
salsas y aderezos o evítelos por completo, las
comidas generalmente vienen suficientemente condimentadas.
2.
Diga "no" al queso pues con solo una rebanada
usted eleva la grasa total y calorías o sustitúyalo
por un queso bajo en calorías si es posible.
3.
Prefiera
el pollo asado o horneado y no frito o empanado.
4.
Pida tomate, lechuga, cebolla u otro vegetal para su
sándwich.
5.
Tenga
cuidado con las papas y aros de cebolla que son una
tentación, pida una ensalada o papa horneada.
Una orden grande de papas fritas contiene alrededor
de 500 calorías.
6.
Evite
los refrescos, pida agua, jugo te o leche baja en grasa.
7.
Confórmese con el tamaño normal aunque
le tienten los buenos precios de los combos grandes
donde sobran de calorías y grasa. Pida el tamaño
normal.
8.
Trigo
integral es mejor tienen más fibra que los de
pan blanco.
9.
Pida pizza de corteza delgada es preferible a la de
corteza gruesa.
10.
Dése un capricho y pida un helado de yogur bajo
en grasa, nieve, o sorbete en lugar de helado o galletas.
Los cubrimientos son preferibles al caramelo o salsa
de chocolate.
Las
cuatro claves para comer fuera de casa
Planifique
con anticiparon, escoja el restaurante y haga reservaciones
de ser preciso, esto le permitirá elegir un lugar
donde sepa que cocinas sanamente.
Sea firme al pedir lo que usted desea comer, no permita
que el personal que le atiende le cambie su determinación,
no tenga miedo a pedir alimentos que no estén
en el menú, y elija aquellos que tienen meno
contenido graso, pregunte.
Controle lo que esta a su alrededor, pida lo que desea
y solicite retiren los platos al terminar. Para evitar
alguna tentación inútil.
Escoja con cuidado los alimentos, estas palabras que
indican un alto contenido graso en los menús:
gratinado, empanado, enmantecado o mantecoso, salsa
de queso, con crema, cremoso, en salsa de crema, frito,
muy frito, frito a la francesa, frito y espesado, frito
a la sartén, salsa de jugo de carne, holandés,
parmesano, pastel, rico, salteado, escalope, sazonado,
estilo sureño.
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