Junto con los kilos de adicionales se agregan otros riesgos para la salud tanto para los adultos como para los niños.

Si usted gasta menos calorías que las que consume, con el tiempo, los kilos se van acumulando. De hecho, algunos investigadores especulan que, en promedio, un desequilibrio de sólo 100 calorías extra por día es el causante del creciente número de personas con sobrepeso.

No es necesario ingerir una gran cantidad de comida para acumular 100 calorías extra por día. Por ejemplo, cada uno de los siguientes alimentos tiene aproximadamente 100 calorías:

• 25 cacahuates/ maníes
• Media dona/ medialuna chica
• Una cucharada de manteca, margarina o mayonesa
• Un vaso de 8 onzas/240cc. de gaseosa regular
• La mitad de una bolsa pequeña de papas fritas

Tampoco se necesita realizar mucha actividad física para quemar las 100 calorías extra. Por ejemplo, cada una de las actividades que se mencionan a continuación quema 100 calorías (persona con 150 libras/ 68 kilos de peso):

• Subir escaleras durante 11 minutos
• Andar en bicicleta de ejercicio durante 13 minutos
• Trabajar en el jardín durante 18 minutos
• Caminar durante 22 minutos
• Realizar quehaceres domésticos durante 25 minutos

¿Se mareó con tantos números? ¡No se preocupe! No es necesario llevar siempre consigo una calculadora para mantener el equilibrio de las calorías. Solo siga estos consejos sencillos que pueden poner en práctica todos los días y que le ayudarán a reducir calorías y aumentar la actividad física.

Pequeños reductores de calorías

• Prepare los postres y el chocolate caliente con leche descremada en vez de con leche entera
• Sirva puré de manzanas sin endulzar
• Corte porciones más pequeñas de pasteles y tartas
• Compre frutas enlatadas en agua en vez de en almíbar
• Use la mitad de la manteca o mantequilla en las verduras cocidas o en el puré de papas
• Prepare pochoclos o palomitas de maíz bajos en calorías (c/poca azúcar y sin manteca)
• Hornee el pollo en vez de freírlo
• Cubra los tacos o la pizza con la mitad del queso que usa siempre (o rállelo más delgado para que cubra más superficie)
• Prepare caldos en vez de sopas cremosas
• Utilice aderezos con bajo contenido calórico y mayonesa con bajo contenido graso
• Cocine las verduras al vapor o en el microondas en vez de con mantequilla o aceite
• Sirva el jugo de fruta en vasos más pequeños
• Ofrezca bebidas dietéticas o directamente agua de mesa
• Compre leche y yogur de bajo contenido graso y quesos magros
• Use una rebanada menos de carnes frías y queso en los sándwiches
• Utilice azúcar glass o refinada para decorar los pasteles en vez de decorarlos con crema o pastelera.
• No compre panes de grandes dimensiones, prefiera los panecillos
• Para acompañar los bocadillos trate de usar salsas o aderezos bajos en calorías
• Utilice carne molida desgrasada para preparar las hamburguesas, albóndigas, pastel o panes de carne y tacos
• Coloque dos galletas en vez de tres en los almuerzos de sus hijos
• Compre helado regular o bajo en grasa en lugar de los helados cremosos.
• Sirva el spaghetti con salsa de tomate en vez de salsa cremosa Alfredo

Quemadores de calorías divertidos

• Consiga un contador de pasos para cada miembro de la familia y "desafíe" a todos a tratar de dar 2000 pasos extra por día (suficientes para quemar aprox. 100 calorías)
• Enseñe al perro a recuperar la pelota o el disco Frisbee
• Corran una carrera para ver quién termina primero con los quehaceres domésticos
• Vayan a patinar todos juntos
• Organicen equipos para lavar el auto, recoger las hojas del jardín, limpiar la pileta o barrer la nieve
• Vayan a la tienda caminando o en bicicleta
• Planten una huerta familiar y cuídenla entre todos
• Practiquen ejercicios con un video especial
• Salten la cuerda
• Que sus hijos le enseñen las últimas tendencias en bailes y usted enséñeles cómo se bailaba en su "época"
• Vayan a recorrer museos o zoológicos
• Instituya recreos cuando estén mirando la televisión, por ejemplo, 10 minutos para estirarse o caminar por la casa por cada hora transcurrida frente a la TV o a la computadora (y trate de limitar el tiempo de TV a sólo una o dos horas diarias)